神保町の”みかさソース焼きそばイカエビ入”が旨すぎてブログにした件

2020年6月26日

みかさ焼きそば大盛り!!

こんにちは！Moto-Ace-Blogerの＠Andyです。

昨日はHONDAに入社した時の同期で新年会だったので、朝霞台で飲んでいました。　独身寮が和光市駅近くにあってそこに住んでいた事もあって宿は和光市に取る事に。　新しくコンビニができていたり、風風ラーメンができていたりと自分が住んでいた頃とはすっかり変わっていて何だか複雑。。。

次の日、ただ名古屋へ帰るのはつまらないので前から行きたかった東京の有名焼きそば店「みかさ」へ行く事にします。　事前情報を調べてみると、やはり東京の有名店という事もあり、ランチタイムのピークに行くと行列は必至な様子。　オープンの11時に合わせて行く事にしました。

みかさ焼きそばは、注文が入ってから麺を茹でる事から始めるスタイルが他店には無い大きな特徴です。　そのお陰で、柔らかいのにコシがあってモチモチした食感が楽しめました。

記事の目次

1. 神保町やきそば「みかさ」のメニュー

こんな流れです。

今回は店の一番入り口に近いところの席だったので、どんな注文が多いのか観察していると、やはり「ソース味Xイカエビ入X大盛り」の注文が圧倒的に多かった印象です。

今回はAndyももちろん「ソース味Xイカエビ入X大盛り」を注文しましたよ!!

麺、ソース、トッピング全てが最高です!! 　テレビで何度も取材される理由がわかるお店です。　後から知りましたが、限定企画でカップ焼きそばもリリースしたそうです。

トッピング自体は焼きそばの王道をチョイスしていますが、やはり北海道産100％小麦を使った自家製麺と、オーダーが通ってから茹でる麺が生み出す食感は絶対に他店では味わう事のできない大きな特徴です。モチモチなんだけど、腰がある。　大変素晴らしい!!

からしマヨネーズを入れたらまた新たな世界に入ってしまいそうだったので、次回にTRYする事として今回は「天かす」をポン付けしました。

半分食べ終わった頃に天かすを掛けて二度美味しい!! 　　　ネギのシャキシャキ感と天かすのポリポリ感がヤバい!!ww

常連さんと思われる方々は、マヨラーが多いようでガッツリからしマヨネーズをイってました。

今回はオープンと同時に訪れたので待つ事なく着席できましたが、ネットの口コミ情報ではピーク時に行くとやはり１時間程度は覚悟する必要があるようです。　凄い時には1.5時間を超えたと言うブログもありました。

評価項目	点　数	評価基準（満点=５）
料理の美味しさ	5点	５点：激ウマ＆超プロ級。４点：ウマイ！。３点：家庭レベル。２点：Andyでも作れる。１点：まずい。
料理の美しさ	3点	５点：アーティストのレベル。４点：美しい。３点：家庭レベル。２点：Andyでも作れる。１点：不細工。
店の清潔感	3点	５点：新店舗級の美しさ。４点：清潔感アリ。３点：一般的。２点：小汚い。１点：床がヌルヌル。
並ぶ時間	5点	５点：待ち時間無し。４点：5分以内。３点：15分以内。２点：30分以内。１点：30分以上。
スタッフの対応	4点	５点：ホテル級。４点：良い。３点：通普。２点：愛想無し。１点：タメ口。
お値段	5点	５点：コスパ最強。４点：お得。３点：一般的。２点：高い。１点：めっちゃ高い。
総合平均点	4.2点	この味とボリュームで900円は安すぎる!! 都内の一等地と言う事を考えてもお得な値段である。麺の食感、ピリ辛ソースともに他店では味わう事のできない美味しさであった。

何度も訪れたくなる焼きそば屋である事は間違いない。　次回は「しお」も食べてみたいと思います。

11時10分頃店に到着しましたが、運良く1席だけ空いており並ばずに座る事ができました。

店を出る頃は11時40分頃で、すでに3名の方が待っている状況でした。普段はもっと長い行列ができているそうなので、ピークの時間をずらして行くと良いと思います。

投稿駅の八重洲口から少し早めに歩いて約20分です。　最寄駅は都営新宿線の神保町駅A4出口から徒歩1分ほど。

【店舗情報】

みかさの店長ブログによると、2016年夏頃には女優の北川景子も来店し、舌鼓を打って行ったとか・・。　毎日限定150食というプレミアもあり行列必至の焼きそば店であることは間違いありません!!

以上、グルメリポーターAndyでした！（誰や!?）

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