”ぶんま”の塩焼きそばが絶品の旨さ|名古屋市守山区の鉄板焼き

名古屋市守山区にある焼きそば "ぶんま" に行ってきました。最近はGoogle Mapの口コミが一番信用できるので焼きそば “わっしょい” より更に期待できる!! と思いワクワクしていきましたが残念な結果となりました・・(2連敗)

こんにちは!Andyです。

今回も大好評!!(自分の中でw)焼きそば企画です♪♪  名鉄瀬戸線の喜多山駅の目の前のある “ぶんま” と言う鉄板焼き屋さんです。 個人的に口コミをお金で買っている食べログやぐるナビは全く信用していなくて、Google Mapの口コミを一番信用しています。

そのGoogle Mapの評価が4.1Pt と高得点!!  いざ食してみる!

 

1. “ぶんま”ってどんなお店?

 

ぶんまのメニュー

鉄板焼きぶんまのメニュー

少し飲み屋的なメニューが多めですが、鉄板焼き屋さんとしてのメニューは網羅しています。店内は家族連れも多く入っていました。 お値段的には高くなく安くもなく一般的な価格設定です。

家族で訪れてお父さんはビールと炭水化物を楽しんで、帰りはママが運転!的なスタイルかな?

 

ぶんまの外観

鉄板焼きぶんまのお店外観

名鉄瀬戸線の喜多山駅から徒歩1分です。 小さな路地裏にあるので看板を見つけるまでは少し分かり難いですが、Google Mapがあれば全く迷うことはありません。 駐車場はありますが、コンパクトカーor軽自動車でピッタリサイズです。 ※アメ車不可!!

 

 

2. ぶんまの焼きそば

ぶんまでは3種類の焼きそばを注文。「ソース焼きそば・塩焼きそば・台湾焼きそば

1. ミックス塩焼きそば ¥900

守山区ぶんまの塩焼きそば

アルバイトの女性に

ANDY
オススメの焼きそばはどれですか!?

バイトちゃん
塩焼きそば! 絶対美味しいと思います!

と来たので、「そこは王道ソース焼きそばじゃないんかい!!」とココロの中でツッコミを入れた後注文しました。

ちょっとどんな塩ソースを使っているのか分かりませんでしたが、ホントに美味しい!!  塩焼きそばって結構ハズレな事が多いんですが、ぶんまは大当りでした。

メニューにもオススメマークがあるし、バイトの女性も本気で美味しいと感じている様子でAndyとしても一押しです。

 

2. ミックスソース焼きそば ¥900

守山区ぶんまのソース焼きそば

甘辛系ソースで美味しい!!  ガッツリ掛かった鰹節のおかげで和風テイストな味わい♪  麺はAndy好みの中太麺で、食べごたえがあります。

 

3. 台湾焼きそば

守山区ぶんまの台湾焼きそば

鷹の爪がちょっぴり入っていて美味しそう〜♪

と思いきや・・・残念ながら「ハズレ」です。 東区泉にある才谷屋の台湾焼きそばがめっちゃ美味しくて、そっちを想像してしまったのもいけませんが、美味しくない・・・。

見た目はとても良かったのですが、カップ麺のような味に馴染む事はできませんでした。  このブログを読んでぶんまに訪れた際には他のメニューを全力でオススメしますww(塩焼きそばはオススメ!!)

4. ポテトはマヨ&ケチャップでGood ¥480

守山区ぶんまのフライドポテト

マヨネーズ湯とケチャップ湯の両温泉にひたひたになるポテトは幸せですよね〜ww

ちなみにAndyはマヨ→ ケチャップの順に浸けます。   ケチャップ→ マヨの場合はマヨ溜まりにケチャップが付いてしまうんですよ、

マヨ→ ケチャップの場合は、ケチャップ溜まりにマヨが付く事がなくいつも同じ比率で味わえる!! (どうでも良いコダワリです)

 

3. ぶんまのインフォメーション

ぶんま
  • 住所:〒463-0012 愛知県名古屋市守山区茶臼前1−8 パレス1F
  • Google Mapリンク
  • TEL:052-795-5144
  • 定休日:不明
  • 予約:電話予約OK
  • 駐車場:3台アリ ※大型不可
  • グーグル評点:4.1 ※2019/03/16現在

 

ぶんまの格付けチェック

評 価 項 目
採 点コ メ ン ト評 価 基 準
(満点 = 5)
料理の
美味しさ
4点

焼きそば・お好み焼きともに強いこだわりを感じ、他店であは再現できない様な美味しい焼きそばがGood

5点:激ウマ&知人に紹介したい
4点:ウマイ!
3点:家庭レベル
2点:Andyでも作れる
1点:まずい

料理の
美しさ
4点

明太マヨ、レタスなど茶色一辺倒なのに良く頑張っている方である。

5点:アーティストレベル
4点:美しい
3点:家庭レベル
2点:Andyでも作れる
1点:不細工

待ち時間3点

予約無しにて訪れ、待ち時間は約10分程度。 金曜日の20時頃でも待ち時間アリ。

5点:待ち時間無し
4点:5分以内
3点:15分以内
2点:30分以内
1点:30分以上

スタッフの
対応
3点

可もなく不可もなく元気良く挨拶しているバイトは好印象だった。

5点:ホテル級
4点:良い
3点:通普
2点:愛想無し
1点:タメ口

お店の
清潔感
2点

汚い。 鉄板焼きと焼肉店にありがちだが、設備の劣化と共に周辺が油でよごれていく・・・。 天井のエアコン吹き出し口は清潔感ゼロ。 内装にリフォームの時期と感じる。

5点:新店舗級の美しさ
4点:清潔感アリ
3点:一般的
2点:小汚い
1点:床がヌルヌル

お値段4点

焼きそばの値段、美味しさを考慮すると「安い!」と言わざると得ない。 またまた行きたいと思えるお店であった。

5点:コスパ最強
4点:お得
3点:一般的
2点:高い
1点:めっちゃ高い

総合得点3.3点

焼きそば・お好み焼きそれぞれに他店にはなに特徴があいGood! 食べ放題メニューもガテン系男子には嬉しい設定。 

店が全体的にキレイになれば文句なし!! 

地元近隣住民なら通いたくなるお店です。 その時はまず塩焼きそばをオーダー!

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