こんにちは！MOTO-ACE-BLOG erの＠Andyです。
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仕事でオートモーティブシステムズシケイン（日立）駅にほど近い、大型ACGメーカーへ訪問する機会があり、関東へ日帰り出張してきました。
帰りは1人だったので、チャンス到来！ ぼっち焼きそば巡りツアーの時間です♪♪ 焼きそばはAndyの大大大好物なので力を入れて書いております(｀･ω･´)ゞ （キータッチが強いだけ！中身は薄いよ！）
今回は、前から気になっていた「焼きそば まるしょう」さんです。 焼きそばの専門店で様々な創作焼きそばが特徴のお店。
今回やっと食べる事ができました♪
まるしょう本郷店へは18：10頃到着。 店はカウンター席に２名が座っており店内はガラガラ。 しかしスタッフが５名もいてビックリ。 （ちょっと多すぎやしません？）
記事の目次
絶品海鮮焼きそば２種類を堪能してきた
様々な焼きそばブログでも多く紹介されているお店なのですが、中々少ない焼きそば専門である事の他に創作焼きそばが有名でもあるんです。
今回は王道と、創作と一人前づつ食べてきました。
王道！海鮮特性ソース焼きそば 太麺 並 ¥880
先ずは王道のソース焼きそばから頂きます！
焼きそばの麺を細麺、太麺のどちらか選べるので迷わず太麺をチョイス。
運ばれてきてビックリ！ 通常の1.5倍くらいのボリューム。 大盛りも選べるのですが、並で大正解でした。 成人男性はガッツリ満腹間違いなし☆
女子は恐らく食べきれない人が殆どでは・・・？ その位のボリュームがあります。
麺はお店の３Fで手打ちで作られているモチモチの自家製麺。 ソースとの相性バツグンで焼きそばに最高に合う。 熱々の鉄板に乗っているので、後半になるとほんのりお焦げが出来上がり味の変化も楽しめる。
食感も初めはモチモチ、後でカリカリに変化。ほんのりお焦げがとても良いアクセントになっていた。
具は豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやし、おかかに加え、海鮮のイカ、エビ、ホタテ、紅生姜のトッピングである。
ホタテは無くてもいいかなぁ〜。 やっぱりソース焼きそばには「イカ・エビ・豚」が最高のトッピングだなと再認識。
ソースはトキハソースをオリジナルブレンドで使用しているとの事でした。 香り豊かなやや甘めのソース。 ガッツリ甘系とは一線を画します。
激旨！海鮮バター醤油焼きそば 〜めんたいソースのせ〜 太麺 並 ¥880
この焼きそばはね〜〜〜
反則ですね。 も〜めっちゃウマい！ バターが麺全体に絡んで風味とまろやかさがハンパない！
ほたてとバターがめちゃくちゃ合うやん！！
超〜絶ウマシ！！
この焼きそばは他では味わえない、まるしょうオリジナルです。 通えないなら絶対に食べるべき逸品指定で間違いありません。
なんで鉄板じゃないんだろ？ と思いスタッフに尋ねると、バターが焦げやすいので敢えてお皿でお出ししていますとの事でした。 また希望があれば鉄板で出す事も可能だそうです。 熱々✕お焦げのハーモニーを味わいたい焼きそば通にはアリかも♪♪
トップに君臨する明太ソースとバターの相性も抜群。 でもちゃんとソースの味も失われていない新しいジャンルの焼きそば。
超オススメです！
流石に超ボリュームたっぷりな焼きそば二人前を平らげたので帰りの新幹線はもちろん腹パンで苦しかった〜ｗｗ
焼きそばのまるしょうメニュー
圧巻！！ 焼きそば一つでここまで広げられんか!! ってくらい沢山のメニューがあります。
今回は事前リサーチ結果により、王道の「ソース焼きそば」と「海鮮バター醤油焼きそば」をオーダー☆ ２つとも大正解！
また、焼きそば専門店で自家製麺だからこそのサービス、麺の太さを細麺・太麺から選べます。 鉄板orお皿など細かなオーダーにも対応してくれるのもGood！
サラリーマンフループの注文を効いていると、あんかけ焼きそばが人気のようでしたね。 今度行く時はオーダーしてみよう。
店内の様子
一階はカウンター席とテーブル席。 店に入った直後はまだ全然お客さんが居ませんでしたが・・・ 予約が可能であれば事前予約がオススメ。
ぼっち訪問の場合は、カウンター席なら回転が早そうでした。
ここがカウンター席。 奥が厨房です。 この時スタッフが５名いるのが見えました。 二階席もあるから結構な人数かも？
コチラがかえる頃。 テーブル席はあっという間に埋まって、カウンター席を残すのみとなっていました。 会社帰りのOLさんも沢山♪♪
焼きそばのまるしょう本郷三丁目店の情報
- 〒113-0033 東京都文京区本郷３丁目４２−７
- 03-3868-2827 ※予約可能
- 定休日：日曜
- カード決済：3000円以上でOK。
- URL：http://yakisobano-marusyo.com/shop/hongou3/
- 駐車場：無し ※近隣にコインパーキング多数。
- 18：30を超えるとお客さんが一気になだれ込み、アッと言う間に行列ができていた。
情報2. まるしょう本郷三丁目店 地図
情報3. 東京駅からまるしょうへのアクセス
電車、徒歩含めて約１０〜１５分くらいで行けるので、東京駅経由で出張へ行く時など時間があれば直ぐに行ける距離なのも嬉しいですね。
東京駅から地下鉄丸の内線の池袋方面に乗り、４駅目の「本郷三丁目」駅で下車。 そこから徒歩５分くらいです。
「みかさ焼きそば」とも同じくらいの時間なので迷うところです♪(*^^*)
東京駅から丸ノ内線でスグ！
写真右手方向に進んで約５分で着くよ！
焼きそばのまるしょう総括
| 評 価 項 目 | 採 点 | コ メ ン ト | 評 価 基 準 （満点 = ５） |
|---|---|---|---|
| 料理の 美味しさ | ５点 | 焼きそばは文句なしの５点!! 王道のソース焼きそば、バター醤油やきそばともに文句なしの5.0点満点！ | ５点：激ウマ＆超プロ級 |
| 料理の 美しさ | ４点 | 大きめのかつお節が踊っていて見た目にもGood! 家でアツアツの鉄板で出すことは難しいので１点加算！ | ５点：アーティストレベル |
| 待ち時間 | 5点 | 予約無しの１名で訪問。 18時頃は待ち時間無し。 | ５点：待ち時間無し |
| スタッフの 対応 | ４点 | 明らかに若く、大学生っぽいアルバイトがキビキビと動いており素晴らしい。 大きな声で返事してもらえるので安心。 | ５点：ホテル級 |
| お店の 清潔感 | ３点 | テーブルや椅子などは使い込んだ感じであるが、清潔感アリ。 焼きそば屋にありがちな後足し用のソースや箸置きなどちょっと気になる。 もう少し念入りに掃除してあるとGood！ | ５点：新店舗級の美しさ |
| お値段 | ５点 | コスパは最強である。 都内の立地、通常の1.5倍のボリュームでこの美味しさが880円ならば、安い！ | ５点：コスパ最強 |
| 総合得点 | ４.３点 | アツアツの鉄板で出されるソース焼きそば、他店では食べられないバター醤油焼きそばは絶品です。 |
焼きそばみかさは、長居できる店舗の作りではないので食べたら直ぐに退店してしまう感じです。
まるしょうはテーブル席があるので、サラリーマンが仕事帰りに焼きそばとビールを一杯ヤりに来れる感じがイイですね！
関東は美味しい焼きそば屋が沢山あって羨ましい！ そう言えば関西方面のグルメブログが全然アップされないから今度は本場大阪に食べに行こうかな・・・
先ずは三船とか？
