お役立ち記事!
【名古屋 栄】本格アメリカンレストラン"ウルフギャングパック"のお肉が絶品

こんにちは!MOTO-ACE-BLOGERの@Andyです。

Andyの地元である名古屋 栄のど真ん中にあるアメリカンレストランのウルフギャング・パックに行ってきました。

雰囲気がとてもオシャレで大きな窓から見下ろす栄の夜景と共に食事ができる、最高な贅沢を堪能できるレストランです。

名古屋へ出張や旅行などで訪れるる機会があれば是非参考にしてください。

 

ウルフギャング・パックさんが創業

初めて見た時は「ギャング!? なんかイメージ悪いな・・??」くらいに思いました。 だってウルフ!とギャング! ですもんw

どうやら本田宗一郎がHONDAを創業したのと同じで、シェフの名前が「Wolfgang Puck」さんでそこから店の名前にしたそううな。(ギャングじゃなくてヨカタ!!)

なんでもフランスで修行→渡米しインディアナポリスのレストランを経て、ハリウッドでレストランをオープン。しかもアカデミー賞公式シェフなんだそうです。(どのくらい凄いか全く知らないけど( ・∇・))

お店は本格カリフォルニアレストラン。 でもその前に・・・本格的なカリフォルニアレストランが何かを知らない・・・ww

かと行ってメッチャアメリカン! って訳でもないしこの辺は今でも謎です。  ただ間違いなく店内は清潔感と高級感に溢れてとてもイイお店♪♪

ディナータイムは店内の二階席から栄の夜景を一望できる!!
名古屋栄のウルフギャングパック

Andy
めっちゃキレイだ〜!!

 

この時、最も窓に近いカウンター席よりも、1段高いところにあるテーブル席の方がおすすめです。

カウンター席ももちろん綺麗な夜景を楽しめるのですが、窓が近くて手元にあるオアシスのライトアップが見えません。

テーブル席はオアシス(写真の紫色のリング)はもちろん目の前の一段低い空間の効果もあってとても広く感じる!!

予約する時は「2階カウンター席後ろのテーブル席希望」と伝えれば通じますよ♪♪

 

2. ウルフギャングパックのディナー料理

値段設定は少々高めです。 まぁロケーションがイイ場所なだけに多少は致し方ありませんね!

シーザーサラダ  900

ユルフギャングパックのシーザーサラダ

 

シーザーサラダに使っているレタスた大きくてボリュームたっぷり。

お値段的には600円が妥当なところ。 300円はロケーション代ですね!

 

バーベキューチキンピザ  1600

ウルフギャングパックのピザ

このピザは絶品!!  ウルフギャングに行ったら是非食べてください。 スモークチキンがピザソースに負けず他では食べられない美味しさ☆

しかも具はたっぷり×生地は薄めでカップルでもペロっと食べられるサイズが丁度イイ。

木製の特注台座も一緒に運ばれて来るので、アツアツのまま長く味わえる事もGOOD!!

Andy

まるでスモークチキンとピザのアンサンブルや〜♪♪

次もこのピザ頼も♪

 

 

リブアイステーキ  4000

ウルフギャングパックのリブアイステーキ

赤身が多いお肉を特製ソースと共に焼きあげた極上のリブアイカットステーキも、これまた絶品!!  脂身が少ないお肉で霜降りとは違った上質な味わい。

チーズのスライスと共に食べると更に濃厚な味に変化!!  量は少ないですがボリュームたっぷりの逸品でした。

 

Andy

まるで味の宝石箱や〜♪♪

次もこのお肉たのも♪

 

US産氷温熟成黒豚トマホークのグリル  2400

ウルフギャングパックの熟成黒豚のグリル

こちらはポークを氷温熟成させたお肉♪♪  豚肉って食感はまるでなくてとても柔らかいです。  ソースはさつま芋のピュレ。

表面をほんのり甘いメープルグレーズで味付けしたソースと相性抜群♪♪   普段食べる豚肉と言えば焼きそばかカレーの中に入っている物しか食べないので豚肉はこんな美味しいステーキになるのかとびっくり仰天!!

この美味しさにちょっと感動してしまいました。

 

3. レストラン詳細情報

  • 住所:愛知県名古屋市東区 東桜1-13-2 愛知芸術文化センター10F
  • 電話:052-957-5755
  • 定休日:第一、第三月曜
  • 営業時間:11〜23時
  • URL:http://www.wp-japan.jp/shop/cafe-aichi.html
  • 予算イメージ:ランチ2000円、ディナー12000円

 

4. ウルフギャングパックの総括

自信を持ってオススメできるレストランで間違いなし♪♪

評 価 項 目
点 数
評 価 基 準 (満点=5)
料理の
美味しさ
5点5点:激ウマ&超プロ級。4点:ウマイ!。3点:家庭レベル。
2点:Andyでも作れる。1点:まずい。
料理の
美しさ
4点5点:アーティストのレベル。4点:美しい。3点:家庭レベル。
2点:Andyでも作れる。1点:不細工。
店の
清潔感
5点5点:新店舗級の美しさ。4点:清潔感アリ。3点:一般的。
2点:小汚い。1点:床がヌルヌル。
並ぶ
時間
5点5点:待ち時間無し。4点:5分以内。3点:15分以内。
2点:30分以内。1点:30分以上。
スタッフ
の対応
4点5点:ホテル級。4点:良い。3点:通普。
2点:愛想無し。1点:タメ口。
お値段
3点5点:コスパ最強。4点:お得。3点:一般的。
2点:高い。1点:めっちゃ高い。
総 合
平 均 点
4.3点

料理の味は最高レベル。全ての料理にこだわりを感じられとても美味しい。 見た目的にはGOOD。

店内の雰囲気はとても落ち着いており、綺麗で清潔感が溢れる。綺麗な夜景と共に美味しい食事が楽しめるのでデートや重役との会食に相応しい。

ただし、料理の値段は総じて高く、良いサービス・良い味に対し付加価値を乗せた価格でありお得ではない。「サービス価値=価格」のバランスの取れた価格設定である。

自分の場合はちょっとお値段が高めでしょっちゅう通う事はできませんが、ランチはリーズナブルな価格設定なので行きやすいですね!

プチ贅沢を落ち着いたイイ雰囲気の中楽しめるレストランでした。

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