お役立ち記事!
和風イタリアン「さくらとミモザ」の和風カルボナーラが絶品!!|名古屋栄

こんにちは!MOTO-ACE-BLOGerの@Andyです。(You tubeチャンネル→MOTO-ACE-VLOG

先日、名古屋の栄にある和風イタリアンレストランの「さくらとミモザ」に行ってきました。

元々このお店は「シチアーノ」と言うイタリア人が経営するイタリアンレストランだったんですよ。 結構流行りのお店で石窯で焼く本格的なピザが美味しいお店でした。

で、気付いたら突然の閉店・・・。  なんで? お客さんいっぱい入ってたのに・・?

と思いながら暫くすると「和風イタリアンレストラン」に変わってる!!  リニューアルしたのかな・・。くらいにしか思っていませんでした。

しかし実際にはイタリア人オーナーが完全に店をたたみ、新たな日本人オーナーが新規出店したとの事でした。

 

なので前の「シチアーノ」とは全く関係の無いお店になっていました。
但し石窯だけは化粧直しをして利用しているとの事です(*^^*)

 

1. さくらとミモザでしか食べられない|超おすすめ3選

今回訪れた中でコレはウマい! と感じたメニューがこの3つ!!  ”さくらとミモザ” でしか食べられないので訪れた時には是非食べてみてください♪

 

おすすめ1. 木の子ベーコン和風カルボナーラ

名古屋栄のさくらとミモザのパスタ

”さくらとミモザ” オリジナルのメニューです。 こんなにあっさりとしたカルボナーラは食べたことがありません。

かつお節があっさりなカルボナーラと良く合います。 どこか慣れ親しんだ味なんだけど初めて食べるカルボナーラでもある。

他では食べられない美味しさなので、さくらとミモザへ来たら絶対に食べるべき逸品です (^o^)

 

おすすめ2. チーズ好きにはたまらない ”4種のチーズピザ”

名古屋栄のさくらとミモザのピザ濃厚な4種類のチーズ(ラクレット、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、パルメザン)がたっぷりのピザ。

チーズ好きにはもうたまらんですたい! ピザ生地は薄いクリスピータイプなので、大盛り男子は1人でも余裕で食べ切れるボリュームです。

 

そしてこのピザの裏技的食べ方がコチラ!!
名古屋栄のさくらとミモザのピザはちみつオン♪♪

チーズの味はそのまま、甘さがプラスされてとても美味しくなります。 ピザに掛けてもよし!ピザを浸けてもよし! チーズ&ピザ好きを唸らす逸品であることは間違いありません。

 

しかも今回は実際にピザを作って焼いてくれたスタッフが席まで届けてくれました。

「このピザは私が焼きました♪」と一言添えてもらうだけでも気分が全然違って、更に美味しく感じます。

 

おすすめ3. エビの和風アヒージョ

名古屋栄のさくらとミモザのアヒージョこのアヒージョはかぼちゃの甘いダシが出ていてめっちゃ美味しい!  エビも美味しいんだけど、野菜も美味しくて大満足☆

そしてお決まりのパンが外がサクサクしてて、中がモチモチ♪  なんかありきたりのコメントになっちゃったけどホントうまい。

間違いなく他では食べられない逸品です\(^o^)/

 

2. さくらとミモザのおいしいメニュー

ミモザで食べた他の美味しいメニューたちを紹介します。 なかでもティラミスとコーヒーゼリーパフェはヤバイですww

メニュー1. 和風明太スパは普通だった

名古屋栄のさくらとミモザのパスタ

かつお風味がとても美味しかったカルボナーラに感動したので、明太スパを注文!   めっちゃ美味しそう〜♪(*´ω`*)

と思って楽しみにしながら一口入れると・・・

「美味しい明太子パスタ」でした・・・。

アレ? 和風テイスト来ないの??  あとから来る系? のどごし系? と思いながら、ついに和風を感じる事なく食べ終わりました・・・。

結論:ふつうに美味しい明太子パスタ!!

美味しいんですけど、食べた順番が悪かった! めちゃくちゃ和風を感じて美味しい!!食べたことない!! って感動をカルボナーラで先に味わっちゃったもんだから。

もちろん味はめっちゃ美味しいので文句はないんですが、”感動する和風” が無かったってだけです。

 

メニュー2. ほっき貝のポテトサラダはほっき貝が分からなかった

名古屋栄のさくらとミモザのサラダ

ポテト大好き人間なので、ポテサラには目がありません。 ホッキ貝はあっても無くても注文していたのですが、結果「ホッキ貝どれ?? わからんす・・・。」でした。

 

メニュー3. ティラミスとコーヒーゼリーパフェがヤバイ!!

調子に乗ってパスタ二人前とピザをたいらげ、更にデザートを頼んだらエラいことに (汗)

激シコビッチうまし! (←ただ言ってみたかっただけw)  妥協なきパフェとはまさにこの事です!!

フェミレスなんかでパフェを注文すると、逆三角形の形をした容器で高さを稼いで容積は少ない・・。 みたいな感じですよね? しかもスペーサとして必ず入っているコーンフレーク・・・。

ミモザのパフェは高さはそこそこなんですが・・・幅が太てぇ〜んですよ!!  しかも底の部分もスペーサ無し&太い。

だからボリュームまじハンパない!! ファミレスのパフェの1.5倍は軽くありました。
ハラパン過ぎて食べきれませんでしたが、スイーツ好きにはたまらない味とボリュームです。

Andyとしてはコーヒーゼリーとプリンの相性が良かったです。 テッペンに乗ってるカスタードも美味しくて、これもコーヒーゼリーと一緒に食べると更にうまい。

デザートは「ティラミスとコーヒーゼリーパフェ」でキマリ!!

 

3. 広々店内は出来たばかりで清潔感あふれる!!

名古屋栄のさくらとミモザの店内の様子店内はウッドを基調とした落ち着いた雰囲気です。 清潔感があって温かみもあるのでデートにもGOOD!!

 

名古屋栄のさくらとミモザのピザ窯ちょっと反射してしまって見づらいですが、ピザ窯です。 職人さんが一つづつ手作りしてピザを焼き上げる本格派!!

この様子を見るだけでも美味しいのに、ピザを作った本人が運んで来てくれて更に感動ししちゃう。

 

5. さくらとミモザのインフォメーション

さくらとミモザ検索情報一覧
  • 営業時間:17:00〜24:00、ランチ11:30〜14:00
  • 定休日:不明
  • 予約電話:052-961-2700
  • URL:公式ページ無し。
  • 住所:461-0001 愛知県名古屋市東区泉1丁目22 泉1丁目22−35
  • 駐車場:無し ※近くにコインパーキング有
  • 予算イメージ:1500〜2000 ※アルコール無し
  • 待ち時間:ほとんど無い

GoogleMap↓↓

さくらとミモザの格付けチェック

評 価 項 目
ポイントコ メ ン ト評 価 基 準
(満点 = 5)
料理の
美味しさ
4点

和風カルボナーラはイチオシ! 全てがこのレベルであれば5点である。

一部、よそでも食べられる味もあるので、今後に期待。

5点:激ウマ&超プロ級
4点:ウマイ!
3点:家庭レベル
2点:Andyでも作れる
1点:まずい

料理の
美しさ
4点

店の背景も考慮すると、良い感じである。
和風アヒージョは見た目にも美しかった。

5点:アーティストレベル
4点:美しい
3点:家庭レベル
2点:Andyでも作れる
1点:不細工

待ち時間
5点

今回は予約なしのリア凸だったが、待ち時間無し。

5点:待ち時間無し
4点:5分以内
3点:15分以内
2点:30分以内
1点:30分以上

スタッフの
対応
4点

ピザ職人が自ら運んでくれて、話をしてくれるのはとても良い。
更に美味しさがますし、なんだか嬉しい気持ちになる。

店内スタッフも気さくな方で仲良くなれる。

5点:ホテル級
4点:良い
3点:通普
2点:愛想無し
1点:タメ口

お店の
清潔感
5点

できたばかりと言う事もあってか、店内はとてもキレイ。
木の質感が温かみがあり、落ち着いた気持ちにさせてくれる。

5点:新店舗級の美しさ
4点:清潔感アリ
3点:一般的
2点:小汚い
1点:床がヌルヌル

お値段
3点

お得感は無いが、決して高いわけでもない。
敷いて言うなら、同じ価格でもうすこしボリュームが欲しい。(パフェを除くw)

5点:コスパ最強
4点:お得
3点:一般的
2点:高い
1点:めっちゃ高い

総合得点
4.2点

オススメメニューは本当にどれも絶品!! 地元以外の方も満足できるはず。

その他は普通のレストラン並みと、少々バラツキがある。
でも総じて美味しい事は間違いないので、次回は肉料理を食べてみようと思います。

 

地元であれば確実に通う事間違いなしのお店でした。 料理も美味しいし店内もとてもキレイなので女子会には最高なロケーション。

見てよし食べてよしの和風イタリアンレストランでした♪♪

Let's Fun! Ride! Run!
Andy

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